CAZA

CAZA

APRENDE A COMPRAR LIMPIAR Y COCINAR

EVEREST

5,95 €
IVA incluido
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Editorial:
EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIBUCION, S.L
Año de edición:
2005
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-241-1762-7
Páginas:
64
Encuadernación:
RUSTICA
Colección:
COCINA FACIL

Recetas modernas y sencillas. ¿Le apetece disfrutar de las auténticas especialidades de caza? Con este libro aprenderá a reconocer la calidad de las piezas y preparará todos los platos de una manera sabrosa y refinada. La moderna cocina de caza nos invita a saborear unos medallones de corzo con crocante de nueces, pechugas de codorniz con ensalada, pato silvestre con lima y filete de corzo en tortitas con albahaca.

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