COCINA/TENDENCIAS. SOPAS

COCINA/TENDENCIAS. SOPAS

VARIOS AUTORES

6,95 €
IVA incluido
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Editorial:
BLUME,EDICIONES
Año de edición:
2004
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-8076-483-4
Páginas:
96
Encuadernación:
RUSTICA
Colección:
TRASP AUTOMATICO

Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o esperan recibir invitaciones a comer de sus buenas amistades, aunque también se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas jóvenes que han visto parte del mundo: las recetas no únicamente son sanas y fáciles de preparar, sino también muy internacionales. Una sopa caliente, humeante y tentadora puede hacer auténticas maravillas: tras unas cuantas cucharadas el mundo parece distinto. Hoy vuelven a estar de actualidad los pequeños y beneficiosos platos de sopa. Han pasado a la historia aquellas sustanciosas bombas de calorías. Las sopas de hoy día son más ligeras y variadas que nunca. Ya sea con el gazpacho, la sopa de mejillones con hinojo o la crema de calabaza con picatostes: descubra el nuevo gusto por la cuchara con estas 50 recetas que ofrecen la posibilidad del éxito en cualquier época del año. Las sopas clásicas y las de las nuevas tendencias van acompañadas de extraordinarias fotografías y claras descripciones. Un libro obligado (no sólo) para los curiosos y los amantes de la sopa.

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